Resep Pisang Goreng Renyah dan Praktis

Sunday, July 26th 2015. | Kuliner

Resep Pisang Goreng Renyah dan Praktis | Pisang merupakan jenis tumbuhan yang banyak diketemukan di indonesia. Kita bisa menemukannya nyaris di semua pulau di Indonesia. Hampir seluruhnya bagian dari pisang bisa dikonsumsi, tidak hanya buahnya, kita pasti juga telah mengetahui jantung pisang, yang umum dijadikan masakan, bahkan juga di daerah papua batang pisang juga dapat di proses jadi makanan. Tidak lupa juga daun pisang kerap dijadikan pengemas makanan tradisional.

Buah pisang berguna untuk menunjang badan menyimpan cadangan kalsium, nitrogen, serta fosfor, yang bermanfaat untuk membangun perbaikan dan pergantian jaringan. Pisang juga kaya akan vitamin serta mineral penting seperti vitamin B kompleks, vitamin C, juga kalium, magnesium, fosfor, zat besi, serta kalsium.

Nah, bicara masalah gorengan, terdapat beberapa pilihan gorengan spesial seperti bakwan, tahu goreng, tempe goreng, pisang goreng dan ada banyak lagi. Dan kesemuanya itu sama-sama enak serta menggoda selera lho.

Untuk itu, pada kesempatan ini kita bakal mengulas tentang gorengan yang terbuat dari pisang dengan kata lain pisang goreng. Kenapa? jawabannya adalah lantaran rasanya memang betul-betul enak dan kebetulan saya termasuk juga orang yang menggemarinya, he he.

resep pisang goreng

Bahan-bahan pisang goreng:

  • 10 buah pisang raja, kupas kulitnya dan potong memanjang namun jangan sampai putus
  • 150 gr tepung roti
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan buat celupan :

  • 200 gr tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 150 ml air

Langkah dan cara membikin pisang goreng yang renyah :

  1. Pertama, campur semua bahan buat pencelup kedalam mangkuk, lalu aduk rata.
  2. Kemudian ambillah pisang raja, selanjutnya celupkan ke adonan pencelup hingga semua sisi pisang terlumuri sempurna dan merata. Angkat pisang,selanjutnya guling-gulingkan di atas tepung roti hingga rata.
  3. Setelah itu, goreng pisang ke dalam minyak panas hingga matang serta warnanya berubah kuning kecoklatan.
  4. Angkat dan tiriskan, selanjutnya hidangkan selagi masih hangat.

Gampang kan bunda untuk membikin pisang goreng crispy ini? tidak ada bahan yang susah untuk diperoleh, semuanya gampang bunda jumpai di sekitar rumah bunda baik di supermarket ataupun di beberapa toko.

Apabila anda mau mengonsumsi makanan ringan lezat ini lewat cara yang berbeda, anda dapat memberikan toping ke atas pisang goreng ini seperti keju, madu maupun yang lainnya sesuai selera anda. Selamat mencoba.

tags: