Resep Nugget Ikan Tuna Yang Unik Dan Lezat

Resep Nugget Ikan Tuna – Nugget sudah menjadi makanan kesukaan keluarga, terutama karena rasanya yang nikmat meskipun dimakan tanpa menggunakan saos. Bentuknya yang praktis juga sangat cocok bagi Anda yang suka berpergian ke luar rumah. Nugget sudah lama menjadi pilihan hidangan yang dibawa sebagai bekal perjalanan jauh, atau sekedar bekal saat kerja. Nugget sangat cocok bagi Anda yang suka makanan enak dan praktis. Namun, saat ini sering dikabarkan nugget yang terbuat dari daging busuk atau daging rekondisi. Inilah mengapa kemudian banyak orang yang takut untuk memakan nugget. Demi keamanan Anda, kami memiliki resep nugget ikan tuna yang dapat diaplikasikan dalam membuat nugget ikan yang sehat. Berikut bahan-bahan yang Anda perlukan.

Bahan utama untuk pembuatan resep nugget ikan tuna adalah

  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 6 sendok makan tepung roti
  • 250 g daging tuna segar
  • 150 gr udang segar tanpa kulit
  • 1 butir telur ayam
  • minyak secukupnya

Bahan bumbu untuk pembuatan resep nugget ikan tuna adalah

  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh gula
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 tangkai serai diiris tipis
  • 3 buah cabai merah tanpa biji

Untuk hidangan nugget yang lebih unik dan spesial, buatlah semangkuk kecil saos mayonaise. Resep nugget ikan tuna akan lebih lengkap jika menggunakan saus buatan Anda sendiri. Saos mayonaise juga akan membuat spesial nugget ikan tuna yang Anda buat. Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan.

  • 4 sendok saos sambal
  • 2 sendok mayonaise
  • ½ buah air jeruk nipis

Berikut cara pembuatan resep nugget ikan tuna yang kami bagikan untuk Anda

  1. Giling daging tuna yang sudah Anda bersihkan dari durinya. Gunakan blender atau penggiling daging biasa. Sertakan juga udang yang sudah Anda siapkan.
  2. Haluskan bahan bumbu yang sudah Anda siapkan. Anda bisa menggunakan cobek atau blender sesuai selera Anda.
  3. Setelah semuanya selesai, campurkan daging tuna giling dan bumbu halusnya ke dalam baskom. Campurkan hingga rata bersama tepung terigu.
  4. Masukkan adonan ke dalam kulkas, dan tunggu selama sekitar 30 menit.
  5. Jika sudah, inilah tahap utamanya. Ambil sesendok adonan yang Anda buat, dan bentuk sesuai kesukaan Anda dan sesuai keunikan Anda masing-masing.
  6. Setelah semua nugget dibentuk, kocok telur di mangkuk kecil.
  7. Celupkan nugget ke dalam telur, lalu gulingkan di tepung roti yang ada di loyang atau nampan.
  8. Susun nugget yang sudah Anda buat di atas loyang, lalu masukkan kembali ke lemari es dan tunggu selama 20 menit.
  9. Goreng nugget yang sudah siap dimasak.
  10. Sajikan dengan saus mayonaise yang direkomendasikan.

Resep Nugget Ikan Tuna

Untuk pembuatan saos mayonaise supaya hidangan nugget ikan tuna lebih lezat, Anda hanya harus melakukan tahapan-tahapan sederhana. Tahap pembuatan saos mayonaise dari resep nugget ikan tuna yang kami bagikan sangatlah mudah, Anda hanya perlu mencampurkan semua bahan dalam satu mangkuk kecil yang sama. Anda juga dapat memodifikasi perbandingan takaran antara saos sambal dan mayonaise yang dibutuhkan. Semua dapat dilakukan sesuai selera Anda.